Insalate IV Gamma
Coltivazione, lavorazione, preparazione di insalate lavate e confezionate, già pronte all’uso.
Vasto assortimento: insalate adulte, baby leaf, verdure pronte da cuocere, erbe aromatiche.
Prodotti già lavati e confezionati (busta, vaschetta), pronti per il consumo.
Grazie agli impianti di cui disponiamo ed all’impiego di esclusive tecnologie, i nostri prodotti garantiscono una vita a scaffale più lunga rispetto a quelle media di mercato.
Per questo motivo consentono ai nostri clienti o meglio partner, di gestire in modo più semplice ed efficace i propri stock ed assortimenti a scaffale, riducendo al minimo o eliminando del tutto le perdite dovute a rotture di stock o invenduti.
Il lavaggio, fatto in tre fasi, viene effettuato utilizzando Ozono (un gas dalle note ed apprezzate doti antibatteriche) e l’asciugatura può essere fatta sia in centrifuga che mediante tunnel ad aria deumidificata.
La combinazione di questi due elementi: lavaggio con Ozono ed asciugatura in tunnel ad aria, combinati con un ciclo di lavorazione brevissimo (grazie alla vicinanza tra stabilimento di confezionamento e serre di coltivazione) ci consente di offrire sul mercato prodotti dalle caratteristiche uniche:
- ottima qualità
- belli da vedere
- naturali
- sicuri e con lunga durata
Coltiviamo, lavoriamo e confezioniamo insalate di quarta gamma: baby leaf, insalate adulte, erbe aromatiche, verdure pronte da cuocere, ecc..
Soncino, Lollo bianca, Lollo rossa, Rucola selvatica, verdure fresche in genere, ecc.
